密云网站建设,奥金达“花彤”品牌蜂蜜品牌的发展

荆条花,这种常为紫色和白色的野花,在密云全区均有分布,面积达163万亩,集中分布面积就达37.2万亩。她生命力顽强,流蜜较多,是优质天然的蜜源。密云享有全国著名的“天然荆条蜜库”之誉,可以满足20万群蜜蜂采集,目前全区已有13万群蜜蜂。荆条成熟蜂蜜每年在6月中旬和8月上旬进行采收,其蜜色泽鲜亮,呈

荆条花,这种常为紫色和白色的野花,在密云全区均有分布,面积达163万亩,集中分布面积就达37.2万亩。她生命力顽强,流蜜较多,是优质天然的蜜源。密云享有全国著名的“天然荆条蜜库”之誉,可以满足20万群蜜蜂采集,目前全区已有13万群蜜蜂。

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荆条成熟蜂蜜每年在6月中旬和8月上旬进行采收,其蜜色泽鲜亮,呈浅琥珀色,透明度较低,气味清香,口感甜润而微酸;含水量降至17%以下,葡萄糖果糖总的含量达72%,蛋白质含量在0.29%-1.69%,活性酶高25。因含有较多的葡萄糖而易结晶。

荆条蜂蜜的颜色与口感在蜂蜜市场上始终享有较高声誉,这得益于它是原蜜,自然成熟,无添加,活性物质比其他普通蜂蜜多出好几倍。

但是,国内蜂蜜市场复杂多变,产品质量也参差不齐,存在着“劣币驱逐良币”现象,密云荆条成熟蜂蜜有市无价,叫好不叫“座”。

怎样能让密云的蜂蜜卖出好价格,奥金达合作社当家人李定顺着实动了一番脑筋。京郊密云是我国传统的荆条成熟蜂蜜主产区,“潮河白蜜”曾是清代的皇家贡品,荆条成熟蜂蜜还被乾隆皇帝命名为“琥珀蜜”。荆条成熟蜂蜜在市场上缺乏竞争力的主要原因在于没有自主品牌,很难产生品牌效益。于是,合作社决定实施品牌战略。

【奥运健儿的餐桌上有我!】

天赐良机,合作社成立伊始,北京申奥成功,第二十九届奥运会即将在京举办,合作社把目标锁定在奥运会蜂产品候选单位上,开始着手商标设计工作。

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“花彤”品牌商标整体设计是一枝绽放着的野芙蓉花,寓意奥金达稳健发展,蒸蒸日上;下部是“花彤”的拼音造型,如孕育着花朵的土壤,“花彤”扎根沃土,蓬勃生长。

最终如愿以偿,2006年,经严格评审,“花彤”被确定为第29届北京奥运会原料蜂蜜供应商,2007年正式申请注册商标,2008年“花彤”蜂蜜作为原料成功进入奥运食品系列,摆上了各国奥运健儿的餐桌。

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可谓机缘巧合,奥金达与奥运会紧密相联;奥金达腾空跃起,乘奥运惠风惊艳亮相。

奥金达企业、“花彤”品牌一鸣惊人,知名度迅速攀升,并逐渐站稳中国市场,走进千家万户。合作社经营方式由初级原料供应向产品深加工、多元化、精品化方向发展。

通过推动蜂蜜产品按标准组织产业化生产,“花彤”牌蜂蜜“长”出了“二维码”,这背后是一整套现代化养殖生产体系的支撑。与此同时,蜂农们尝到了创品牌的甜头,市面上的普通蜂蜜10元/斤,而“花彤”牌蜂蜜20元/斤不愁卖。每到年底,入社蜂农还能享受150余万的分红。

经过不断摸索,“花彤”产品不仅销往物美、西单、国泰等全国90多家大型连锁超市,还适应时代商机,大举进入线上销售领域,于天猫、京东、淘宝、拼多多、一号店等多个知名电商平台开设了花彤蜂蜜旗舰店,并逐渐开始了包括微信、抖音和企业网站、公众号等自媒体营销;形成了线上与线下齐发展、辐射全国的销售体系。

“花彤”开枝散叶,拥有了包括“花彤”(野芙蓉花)、“花彤”(灯笼)、“花童”、“潮河白蜜”等不同商标。

【栽下梧桐树,引得凤凰来。】

北京奥金达成为北京百花蜂产品科技有限公司原料供应商,他们主要销售密云的优质蜂蜜产品。

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北京百花的前身是清道光年间创立的永丰蜜蜡行。在清末和中华民国时期,永丰蜜蜡行与密云就有了生意往来,据《密云县志》(1998年)记载:“1921年密云县产潮河白蜜已很有名,在北京永丰蜜蜡行专售。”

百年过去,北京奥金达与百花蜂业科技公司达成合作,合作社每年的销售量都稳定保持在500吨以上。

2018年,“花彤”品牌又签约全球大型家电第一品牌

——海尔集团,并成功入驻海尔智慧冰箱食联生态平台,以海尔集团为“花彤”背书,在全国范围内开创蜂蜜产地、养殖、生产、检测、运输、餐桌的全程安心食材直供时代,领跑蜂产业信息化智能发展的新方向。

在专家技术团队支持下,北京奥金达还与白云山药业、神瑶药业、北京同仁堂东直门中医院等开展研发“药食(蜜)同源”新品、科研、创新等多项合作。目前合作社拥有国家发明专利证1项;软著13项、实用新型7个;与北京中医药大学东直门医院合作,在《世界科学技术-中医药现代化》发表有关蜂胶研究的论文——《蜂胶降脂方对高脂血症模型斑马鱼的降血脂作用研究》。开创了了蜂产业领域“产、学、研、创”的发展新格局。

风雨近二十载。专注于上乘品质的“花彤”牌蜂蜜是“中国驰名商标”、“中国林业产业创新奖”产品、“中华人民共和国生态原产地保护产品”、2021年第二批全国名特优新农产品、“北京优农”品牌,荣获“国民好蜜-第四届、第五届蜂蜜感官品质大赛”银奖等。

2021年初,中国检科院农产品研究中心考察了奥金达合作社的定点蜂场,调查了蜂农养蜂历史、蜂群数量、近期用药、周边植被、周边5公里范围内有无化工和糖浆企业等情况,选取了6家蜂场按照采样标准程序,选取蜜蜂强群、清空巢脾、封箱、记录、摄影、照相、定位、摇蜜、过滤、取样、封盖等程序采集中国荆条成熟蜂蜜标准样,将密云“花彤”牌荆花成熟蜂蜜蜜样品的核磁波谱检测结果纳入中国真实蜂蜜核磁图谱库。北京密云“花彤”牌荆花成熟蜂蜜正式步入国内高端蜂蜜行列之中,与享誉全球的新西兰蜂蜜媲美。

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2021年7月,以“花彤”牌荆花成熟蜂蜜为原料,采用故宫大师的外包装设计,608克荆花蜂蜜拍卖价达到31.8万元人民币,卖出了世界蜂蜜最高价。再次提升了“花彤”牌荆花成熟蜂蜜的身价与知名度,为推广密云自主品牌,做大做强“蜂盛蜜匀”,探索出一条蜂蜜与故宫文创相结合的新路。

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在北京奥金达文化墙上,至今还保留着当初实施品牌战略,提出的“品牌愿景:实力产业,益寿首选”、“企业愿景:天然蜂蜜,走进国际”等内容。发展壮大近二十年,奥金达企业文化不断扩展与延伸,经过沉淀、丰富,新提炼为“品牌愿景:花彤蜂产品,密云新名片”、“企业愿景:愿我们的生活比蜜甜”,引领着北京奥金达可持续、高质量发展

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