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每头犊牛单栏饲养的模式是上世纪60年代提出的。当时,奶农正面临着犊牛发病率和死亡率高的问题,因此发明了犊牛岛。犊牛单栏饲养有助于减少当时普遍存在的许多犊牛问题。在随后的几十年里,犊牛饲养取得了许多进步,威斯康辛大学麦迪

每头犊牛单栏饲养的模式是上世纪60年代提出的。当时,奶农正面临着犊牛发病率和死亡率高的问题,因此发明了犊牛岛。犊牛单栏饲养有助于减少当时普遍存在的许多犊牛问题。

在随后的几十年里,犊牛饲养取得了许多进步,威斯康辛大学麦迪逊分校的Jennifer Van Os认为,犊牛单栏饲养模式不再是成功饲养犊牛的唯一解决方案。然而,犊牛岛仍然是行业规范,估计有77%的牧场使用犊牛单栏饲养模式。

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在纽约州Syracuse举办的奶牛福利年度研讨会上,Van Os谈到了犊牛群养的一些好处。第一个好处是满足动物喜欢社交的习性。研究表明,犊牛愿意接触其它犊牛。在一项研究中,当两只犊牛被饲养在由两个犊牛岛共同组成的围栏内,超过75%的犊牛选择躺卧在一起。

动物福利助理教授兼技术推广专家Van Os表示,群养还有利于犊牛社交。这些犊牛能更有效的应对应激,有更多的认知和行为灵活性,并且更能适应新的物体和环境。

为什么提高学习能力很重要?

“我们对我们饲养的奶牛寄予厚望,”Van Os说。犊牛和奶牛必须适应不同的情况。当被转移到新的牛舍时,它们必须弄清楚在哪里可以找到饲料和水以及在哪里躺卧。他们需要适应新的日粮和饲料成分。被转移到新的牛群也会有应激。

一旦青年牛产犊,它们还必须适应挤奶。这可能包括熟悉奶厅的流程或者适应自动挤奶系统。

“如果动物没有能力学习和应对这些变化,它们就无法完成任务,”Van Os说。“学习能力很重要。

虽然犊牛群养可能不是每个牧场的选择,但是Van Os表示,就犊牛福利和牧场管理而言,配对饲养是犊牛单独饲养和群养的良好折衷办法。有关犊牛配对饲养的操作方案可以在题为“两头犊牛一起饲养优于一头犊牛单独饲养:犊牛配对饲养入门指南”的系列文章中找到。

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