优人帮app下载,名木食府在2022年寻味贵阳市花溪区活动中获得人气亚军

恭喜【名木食府鱼】在2022年寻味贵阳市花溪区【舌尖上的中国】美食评选活动中获得人气亚军以前的人,想着法子去城市中生活,去城市中所谓的大酒店。而现在的人,貌似又厌倦了城里的生活,厌倦了各个饭店大同小异的所谓“特色”。要找寻最初的感觉,找寻奶奶那个年代的味

恭喜【名木食府鱼】

在2022年寻味贵阳市花溪区【舌尖上的中国】美食评选活动中

获得人气亚军

以前的人,想着法子去城市中生活,去城市中所谓的大酒店。

而现在的人,貌似又厌倦了城里的生活,厌倦了各个饭店大同小异的所谓“特色”。

要找寻最初的感觉,找寻奶奶那个年代的味道,寻找各种“土”味和”乡“气。

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名木食府,又名戎曜山庄,位于贵阳市花溪孟关,就是人们寻找的,离城市很近的农庄,美食主打鸵鸟肉、烤全羊、牛肉、辣子鸡、凯里酸汤鱼等等,菜品有一百多种。

而且还有煤火烤炉厅,共有包间二十多间,可承包各类团建、生日趴,宴席等,也可承办酒席。有免费露天KTV、儿童乐园,是一个休闲、放松的好地方。

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地方很大,环境很赞,山庄有亭台楼阁,喷泉金鱼,还可以观赏投喂鸵鸟,土鸡点杀,采摘自种蔬菜,有种回到童年的感觉。

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让身心得以放松的同时,也不能亏待了味蕾。这里不仅有沁人心脾的自然风光,还有独具特色的美食。

超大份的秘制烤全羊肉,配上火锅,想吃什么吃什么,真的就是这么任性!

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凯里酸汤鱼,是属于贵州菜的黔家菜,整条鲤鱼放下去在酸汤中煮熟滚沸,酸汤汁儿一点一点渗入鱼肉中,接着放入配菜、香料,最后撒上最重要的几粒木姜子,整锅酸汤鱼的味儿立马更香浓了。吃到的鱼肉鲜嫩清香,肉质细嫩,味美鲜香,非常赞。

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辣子鸡火锅非常绝,要知道贵州辣子鸡的历史距今300余年,以独特的香味、稳坐传统黔菜龙头老大之位,可以这么说,辣子鸡渗透着贵州人的文化与血液。

辣子鸡好不好吃,主角就是这只鸡,鸡挑不好即使辣椒再香,也不好吃,名木食府的这道菜,可以自己选土鸡,真正的跑山活土鸡,现选现杀现做,新鲜又好吃。

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特制羊脚非常好吃,每一个羊脚味道都很足,火候掌握的刚刚好,多一分表皮会被煮烂,少一分则失去绵软口感,焖得恰到好处,口感软糯,香味浓郁。

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还有很多特色菜和家常菜,吃蔬菜一定要吃应季的,最好是在山庄转一圈,看到结果了采摘回来给厨师,一定会有小时候的味道,非常好吃。

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